Русские традиции

Хочу оставить свой отзыв о замечательном и уникальном в Калуге кафе. Когда я сюда зашла - приятно удивил интерьер. Сводчатые потолки, расписные стены, деревянная резная мебель. Неяркий свет. На полках стоит старинная посуда. Часы бьют время. Прям вот так я себе представляла современный трактир, стилизованный под 18-19 век. Ко мне подошел официант в русской косоворотке и шароварах (не знаю, как правильно эти штаны называются), заправленных в сапоги. Представился Олегом. Любезно проводил за стол. Меню здесь тоже не обычное - вставлены в него старые картины. Заказала рыбную калью, винегрет с семгой, и пельмени самолепные. На десерт решила попробовать известное Калужское тесто с чаем. Понравилось все - калья приятно-кислая, с икрой. Семга с винегретом - вкусное и непривычное сочетание. А пельмени просто во рту тают, вкуснее я нигде не пробовала! Правда - очень, очень рекомендую. Калужское тесто - это только в Калуге делают. Ржаная масса, пахнущая медом и пряностями. До сих пор, помню его растекающийся по языку сладко-пряный вкус. Взяла еще на подарки. Официант Олег был очень вежлив, рассказывал истории про Калугу, про императрицу, про историю Калужского теста. Рекомендую трактир "Русские традиции" тем, кто ищет, где поесть в Калуге. Тут и вкусно и интересно и красиво!!